(资料图片仅供参考)

我的老爸特别爱烧菜。

每个休息天，只要老爸有空，他就会给我们烧菜。他最拿手的菜大多数是跟肉有关的东西，有红烧肉、羊肉、土鸭煲等等。今天，老爸给我们烧的是黄牛骨，老爸回来的时候，手里拿着一大段的黄牛骨，来到厨房。他先把水烧开，然后把肉放进水里焯一下，再放点调料后，开始爆炒。再放进高压锅里半个小时，美味的黄牛骨就上桌了。

吃饭的时候，我几乎都在吃黄牛骨，还把汤汁拌在饭里。吃完之后，我打了一个大大的饱嗝，这嗝里都是黄牛骨的香味啊。

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